Hotellet har 407 rum med hög beläggning. Att checka in på 24 våningen och äta frukost där är ett privilegium många förunnat. Eric Hallin är ständigt närvarande och har ett ord till övers för alla gäster känns det som. Från 24 våningen är det en härlig utsikt över de närmaste omgivningarna av Sukhumvit soi 18.

Många högklassiga restauranger

Rang Mahal den indiska restaurangen högst upp i hotellet omtalas oftast i lyriska ordalag av de som älskar indisk mat. Da Vinci hotellets italienska restaurang är nästan lika känd p.g.a. av de färskt hembakade brödet och den hemlagade pastan. Ligger på fjärde våningen i direkt anslutning till poolområdet och har plats för 80 gäster.

Mycket god thailändsk mat

Red Pepper på första våningen är den thailändska restaurangen med en mängd fantastiska skaldjursrätter, massor att välja på för vegeterianer och förstås en utsökt Tom Yam Kung. Soppan som inte ska ätas som soppa utan läggas på toppen av riset. Mango med klibbigt ris och kokosnötsmjölk är förmodligen världens bästa efterrätt. Nu är det varken Rang Mahal, da Vinci eller Red Pepper det här ska handla om utan Señor Pico.

Damm och cement

Eric tog oss med bland cementsäckar och armeringsjärn för några månader sedan. Han påstod att den nya restaurangen skulle öppna på utsatt tid d.v.s. innan högsäsongen. Med tanke på hur det såg ut när vi besökte arbetsplatsen trodde vi honom inte. Återigen har vi blivit överbevisade att färdigställandet, slutfinishen går väldigt fort.

Ta en svängom

Ett större dansgolv, behövs när det kubanska bandet ”Fascinacion” spelar upp sin temperamentsfyllda repertoar. Den nya ljud- och ljusanläggningen har lagt till en extra dimension till det dagliga showerna. Den eleganta baren har gett Señor Pico en internationell prägel. Med femtio olika tequilas i sortimentet blandas både signatu, klassiska och nyamoderna drinkar till av flyhänta bartenders.

Öppna dina sinnen Mexikansk mat är fest och färg. Den ska ätas med händerna och delas med bordsgrannar. Biff och kyckling tacos, färsk guacamole, quesadillas, salsas, enchiladas, hummerburritos, churros och mycket annat smakar nytt för det är en ny mexikansk kock som styr och ställer i köket. Señor Pico var spännande innan ombyggnationen nu är restaurangen en upplevelse som tilltalar alla sinnen. Öppna upp och låt dig förföras av färg och form, smakfull inredning och glöm inte att ta på dansskorna.

Faktaruta

Señor Pico
Rembrandt Hotel
Sukhumvit 18, Klong Toei, Bangkok
Tel: 02 261 7100 ext 7550
Öppet 17.00-01.00