Print this page

Februari 2017

kaffe kaneDe flesta besökare till Hua Hin har upplevt nattmarknadsgatan, ätit gott och hittat nyttiga och onyttiga prylar i säljstånden som kantar gatan från Phetkasem till järnvägen. Thailands Posten har skrivit ett par artiklar om nattmarknaden men så vitt vi minns har vi aldrig nämnt dagmarknaden. På senare tid har vi ätit frukost inne i dagmarknadens taktäckta innandömen. Det gäller att gå in även om en hel del kommers pågår på gatorna som bildar en gräns runt marknaden. En kaffe ”boran” väcker garanterat sinnena till liv.

Krängarkvarteret skulle marknaden kunna kallas för det är här råvarorna säljs som blir till både lunch och kvällsmat i omkringliggande restauranger. Här pågår en daglig show i matlagningskonst och fruktdelning. Vi satt på café Kane som ligger tvärs över gatan mellan Krung Sris ATM och Kasikorns bankkontor och iakttog en kvinna som delade frukt med en sådan elegans att hon borde uppträda på cirkus. Kanske borde vi anmäla henne till Asia got Talent. Hur hon klarar av klyva olika frukter i lika stora delar dessutom med mönster samtidigt som hon pratar med kunder är en gåta. Fort går det och alla fingrar har hon kvar.

Kaffé Kane är i sig själv en upplevelse. Vi har druckit kaffe där massor med gånger men upptäcker fortfarande nya föremål varje gång vi tar en fika. Enhetlig stil är för ägaren Mr. Song olika stilar från olika epoker. Det finns lite av varje att fundra över. Men Song gör utsökt kaffe och svart te med och utan citron.

Det har ju precis firats kinesiskt nyår och det kan vara bra att veta att vi befinner oss i tuppens år. I visan om hönan Agda relaterar Cornelis Vreeswijk till en tupp som är gammal och utsliten, impotent och väderbiten. Det är inte riktigt så den tupp som namngett ett kinesiskt år beskrivs. Den tuppen är utåtriktade, ivrig och orädd. Den tycker om att visa upp sig och vill bli beundrad. Till lynnet en aning hetsig med ett självförtroende som inga andra. Att umgås i stora sällskap och själv vara mittpunkten känns väl som att den trivs i hönsgården. Att tuppar är fåfänga är väl allom kännt. Det är lite så en mäniska född i tuppens år är.

För övrigt gillar redaktören att ta en tupplur på eftermiddagen. Det känns lite som att lura tuppen på morgongalningen som väl är till för att väcka oss människor till liv. Det vore tragiskt dock om tuppen gal så häftigt att den tuppar av.

I det här numret som vi inte riktigt vet vad vi skall kalla fylls sidor med en sällsynt reseskildring som vi normalt överlåter till resetidningar. Den här gången kunde vi dock inte låta bli att berätta om thainorrland. En tupp i påfågelsskrud sprang över vägen och blev ilsken för att vi körde för fort och nästa rammade de lånta fjädrarna. –Såg du inte varningsskylten för korsande påfågel din galning ville den säga. En sådan varningsskylt finns väl inte, men jo, i thainorrland.

Cut the old story on page 6 and it should be a half page advert on the bottom.

BKK Condos same ad as in TP 44 page 37

Read 697 times