Hotell Thipurais restaurang kommer att genomgå en renovering och uppgradering till en modern internationell restaurang. Det kommer att bli ett namnbyte och ett koncept kommer att utarbetas. Mannen bakom nysatsningen är Anders Hagstedt som de tre senaste åren varit restaurangchef för Black Mountains golfrestaurang och innan dess jobbat på svenska restauranger i Phuket. Anders har bott i Thailand i tio år och byggt upp ett stort kontaktnät och fått den nödvändiga erfarenheten som behövs för att driva en affärsverksamhet i Thailand. Restaurangen kommer att heta Prime och de dominerande färgerna kommer att bli svart och rött. Alla nöjda matgäster på Black Mountain kommer säkert att hitta till Prime som Anders hoppas ska bli en samlingspunkt i Hua Hin. Vi tror att det är bra för Hua Hin med nya unga restauratörer som höjer ribban.