Det sägs att Peter Morton och Isaac Tigrett blev vägrade att äta på en restaurang p.g.a. sin klädsel. Det var i slutet på 60-talet eller i början på 70-talet. Där och då myntades uttrycket Love All – Serve All. Peter och Issac öppnade sin egen restaurang i London den 14 juni1971 och kallade den för Hard Rock Café. Resten är som man säger ”history”.

Tjugo år i Bangkok

Den 22 april 1991 öppnades HRC i Bangkok och förutom en kort sejour med en amerikansk VD de första månaderna och en thailändsk VD det första året har James Choong suttit vid rodret och fört HRC skutan framåt sakta men säkert. James kom från Maldiverna där han jobbade för en resort som ägdes av samma person som äger rätten till att driva HRC Bangkok. – Det blev stora förändringar i mitt liv och först i början undrade jag vad jag gett mig in på. Nu efter ganska precis 20 år vill jag inte bo någon annan stans, säger James.

Sund personalpolitik

Inga stora åthävor. En mycket sund personalpolitik byggd på information och utbildning har lett till en atmosfär som är svårt att hitta på andra nöjesställen i Bangkok för att inte säga världen. På HRC Bangkok blir alla vänligt bemötta, servicen är fantastisk och alla i personalen är väldigt kunniga. - Love all serve all är allt vi gör, säger en av servitörerna.

Nyrenoverat

I år har HRC Bangkok varit stängt ett par månader men är nu i fullt rockläge igen. Stängt p.g.a. renovering sas det, men det är mycket mer än så. Det är ett nytt HRC i Bangkok. En helt ny fasad, borta är tuk-tuken, modern och unik som gör att det ständigt står någon på torget framför lokalen och fotar. Den stora otympliga baren är flyttad till ena hörnet av lokalen. Framför den centrala scenen finns numer plats för mängder av bord och en del pelare som skymde har tagits bort eller flyttats.

Musikalisk design

En trappa upp finns privata rum finurligt åtskilda av vridbara väggar. Det finns en terass med bord och stolar som vätter mot Siam Squares sjudande liv. Garanterat populärt när Bangkoks ”vinter” inträffar i december-januari. Dit du går och tvättar händerna finns det också videoskärmar precis som i den övriga lokalen. Ständigt omgiven av musik alltså. Det är arkitektsstämpel över hela renoveringen. Genomtänkt till tusen. Musikalisk design kallas det. Och det funkar. Det förut tunga hårdrocklooken har blivit ”luftigare” men är fotfarande rock’n’roll. En kul detalj är att väggen bakom scenen är klädd av återanvända öl- och colaburkar. Det är Luke Yeung från Architectkidd och Prinda Puranananda från Cowperthwaite & Puranananda som ligger bakom det nya ”naknare” HRC. Om det går att se musik skulle den se ut så här.

Clapton var först

Alla gitarrer, klädesplagg och annat smått och gott som skänkts av kända musiker under årens lopp hänger numer stadigare och mer synliga på HRC Bangkok. Belysningen är rätt i alla delar av lokalen och alla spotlights för scenen har fått en rejäl uppgradering. Det här med gitarrer på väggen började med Eric Clapton. Han var och kanske är stammis på HRC London och har ett favoritbord. För att markera sin plats bad han om att få hänga sin gitarr på väggen bakom stolen. Det fick han naturligtvis och på den väg(g)en är det. Det sägs att HRC har världens största samling av minnessaker (memorabilia).

Faktaruta

Hard Rock Café Bangkok
424/1, 424/3-6 Siam Square Soi 11
Tele: 02 658 4090-3
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
www.hardrock.com

Det finns för tillfället 133 Hard Rock Café i 51 av världens länder. Då är inte hotell och Casinon medräknade. Fyrtioårsjubileum firades den 14 juni 2011.

De band som anlitas av HRC i Bangkok håller alltid hög klass. För tillfället är det sex filipinska musiker som rockar.