Född med matjord i fickorna
Ibland överträffar verkligheten sagan. I Hans Christensens fall ledde det till att en export av några hundratals ätpinnar har växt till att omfatta en mängd produkter från olika länder i Asien till 2000 kunder i Europa. Hur gick det till frågade vi. Hans är född på Fyn, son till en lantbrukare och med naturen inpå knutarna i barndomen och ungdomsåren. Att ta över gården låg inte i hans intresse utan det var klädskapare han ville bli och så blev det.
Chiang Mai - porten mot norr
Ett besök i Thailands norra pärla och landets andra stad bjuder på både vackra tempel, rik kultur, spännande shopping och närheten till naturen. Hyr cykel, utforska staden och koppla av några dagar.
De Tusen Risfältens Land
Packa ihop och draga vidare
Elvakaffe och trekaffe är en svensk institution som inte kan negligeras bara för att man råkar ha semester. En kopp kaffe med tillhörande godsaker krävs för att det ska vara en lyckad dag. Göran en bagare från Malmö vet hur man får tyst på kaffetarmens rumlande. Cinnamon House heter hans Cafe/Bistro i Kaeng Katam hörnet av den enkelriktade ringvägen runt Chiang Mais koomuang (kanal).
Tio saker att göra i Chiang Mai
Jul - Nyår 2005/06
Ett jul och nyårsnummer fanns inte med i planering men efter många telefonsamtal från norra Thailand kände vi oss tvungna att göra ett besök i Chiang Mai med omnejd. Lite svalare och definitivt mindre bullrigt än Bangkok. Det händer saker i Chiang Mai och eftersom Thailands premiärminister råkar vara född där så blir det moraliska stödet en viktig del i utvecklingen.
Señorita Sirinya
När Danmark vann fotbolls-EM 1992 berodde det på många (o)lyckliga omständigheter. Sanningen var den att de inte hade kvalificerat sig utan halkade in på ett bananskal. Jugoslavien som hade kvalificerat sig kunde inte ställa upp p.g.a. inre stridigheter så Danmark kom med istället och vann i Sverige. Sirinya Jensen vann inte heller. Hon blev tvåa i Fröken Thailand men eftersom hon som vann bestämde sig för att avsäga sig Fröken Thailand kronan efter 10 dagar så fick Sirinya eller Cindy som hon kallas träda in. Kanske är det ett gott omen att inte vinna från början men att vara med i toppen på slutet.
Lasse är en lunatic
Rödakorsarbetare och journalist är Lasse Norgaards bakgrund. Båda arbetsuppgifterna har lett till mycket resande och gett stor livserfarenhet. Han är luttrad efter många uppdrag i av krig härjade områden. Irak, Afganistan och Nordafrika är några av världens oroshärdar som Lasse befunnit sig i när det var som värst. När vi träffade honom på La Luna galleriet hade han precis kommit tillbaka från en tre månaders resa som sträckte sig över tre kontinenter och tio länder. Han har gjort något så ovanligt som rest i Nordkorea med en kamera