Vad gör man när goda vänner ringer och ber om en kväll i nostalgins tecken. En tung börda vilar på axlarna men man får göra sitt bästa. Mat, dryck, boende och musik utan att förflytta sig alltför mycket i bangkokdjungeln var begäran. Ett lagom svårt uppdrag.

Dim Sum-kö

Vi minns hur vi köade utanför välkända Dim Sum restauranger på söndagsmorgnar. Små korgar fyllda med 2-3 små smakbitar av diverse slag. Räkor, krabba, kyckling, vegetariskt, griskött, allt i form av dimsumknyten. Vi hade bestämt oss för att inte stå i kö och söndagsmorgon fick bli tisdag kväll. Vi reserverade ett bord på Hong Teh, Ambassador hotells kinesiska restaurang. För 329 baht ++ blev vi serverade en buffet som innehöll 35 olika varianter av Dim Sum.

Trettio års erfarenhet

Kvällen startade med en utsökt Won Ton soppa och sedan var det bara att hugga in på det digra Dim Sum läckerheterna. Ett utsökt sätt att äta, små smakbitar under konversation. Man smakar på allt, kommenterar och njuter. En måltid i glada vänners lag som höll på länge men utan den tunga mättnadskänslan. Trettio års erfarenhet av kinesisk mat har satt sina spår. På Hong Teh kan man sitt sinokök.

En institution

Om nostalgin skulle fortsätta var det Dicken’s Pub som var nästa anhalt. Inbäddad mitt i Ambassador hotell, ligger den av alla bangkokbor välkända puben. Dicken’s Pub är en institution med likaledes trettio år på nacken. Här har många kända thailändska musiker tagit sina första ackord, de första stapplande stegen mot berömmelse. Många storheter har passerat revy. Ett genuint levande musikhak alltså.

The Melody

Den här kvällen stod ett sjumannaband på scenen, alla thailändare. Inte riktigt sant för som frontfigurer fanns två sångerskor med olika kvaliteter. ”Det ser alltid bra ut med lite kvinnlig fägring det hade vi i vårt band i Sverige också”, sa en av deltagarna i nostalgiaftonen. Som sagt det är inte alltid det låter så bra men med ett så duktigt band som The Melody känns det ändå rätt.

Mycket bra band

Bäst blir dock bandet när de ursprungliga fem medlemmarna, alla manliga, får spela sina inövade covers. En mycket bra sångare, Anuchid Narkwan och en fantastisk komp- och sologitarrist i Noppadol Sornmanee bar musiken på ett beundransvärt sätt. Beundransvärt därför att bandet spelar upp till fyra set per kväll sex dagar i veckan. Fyra gånger 45 minuter alltså. Det märkliga med just den här kvällen var, att istället för att tröttna, blev bandet allt bättre framåt småtimmarna.

Mission accomplished

Vi blev så fascinerade så vi stannade till stängningsdags. För att få ett bra avslut på kvällen hade vi dessutom bokat rum i den nyrenoverade delen av hotellet. Inga taxiresor mitt i natten bara en kort nivåförflyttning i hissen. En helkväll i nostalgins tecken utan förflyttning. God mat och dryck, bra levande musik och bekvämt boende var beställt. Härmed uppfyllt.

Faktaruta

Ambassador Hotel
171 Sukhumvit Soi 11
Bangkok
Tele 02 254 0444
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
www.amtel.co.th