Siam ett namn som förpliktar
Precis bakom templet, från genomfartsvägen Phetkasem sett, ligger Poolsuk Road och Siam restaurang. Om man väljer den vänstra utgången från templet till Poolsuk är det bara att korsa gatan och gå rakt in. Rockestra ett ställe med levande thailändsk rock låg här förut men var tvungna att flytta beroende på närheten till templet. Den 10 november 2007 öppnade Siam restaurang portarna efter renovering.
Det är Arne Granath och hans thailändska fru Leng som ligger bakom nysatsningen. Kanske mer Leng än Arne för konceptet är sextio procent thailändsk mat och fyrtio procent västerländsk. Den svenska delen består av köttbullar, pannbiff, pannkakor och en utsökt fiskfilė som är svenskt smörstekt. Med 150 rätter på menyn finns det en del att välja på.
Man har försökt att bevara det traditionella thailändska och samtidigt vara tidsenliga. Övervåningen är öppen med bra luftgenomströmning som ger behaglig svalka. Borden närmast gatan är trevligt att sitta vid om man vill kolla folklivet. Poolsuk Road har en ständig ström av flanerare. Miljön på Siam är thailändskt gästvänlig med svensktalande personal i form av två av familjens döttrar.
Vi hade en helkväll på Siam som var fullt av skandinaver med prisutdelning för golfprestationer som extra krydda. Siam verkar ha blivit populärt för stora sällskap och det kan vi förstå för maten och prisnivån är utsökt. När ni besöker Siam ät på thailändskt manėr med en mängd maträtter mitt på bordet för alla att smaka på. Ett extra plus får den som valt husets vin, ett australienskt rödvin av hög kvalitet.
Vi rekommenderar reservation . Ring 032 532 743.