Det finns en liten man i Cha Am
Han kom dit för tjugo år sedan
Han är född i Chayapum
Och har fyllt femtiofem år redan
Hans vänner kallar honom Tom
Nästan alla trivs och har skoj
Han hälsar glatt och säger Welcome
Restaurangen bär namnet Aroy

”Från vanligtvis välunderrättade källor” är ett allmänt känt uttryck inom journalistiken. När vi träffade Therese Larsson, Karin och Niklas Angerind, som de tre nya ägarna till 2Gether Restaurant & Guesthouse heter, fick vi klart för oss att alla tre var väl underrättade i form av kunskap.

Gunnar Syvesen har varit restauratör i Cha Am sedan 1999 efter att besökt Indonesien och Malaysia i samma syfte. Men det var i Cha Am han blev förälskad till syvende och sist. Redan 1995 gjorde han ett försök i restaurangbranschen men då med en kompanjon.

Lokalen har varit säljkontor och skola, världens vackraste enligt en del. Nu har den vackra träbyggnaden blivit Nishavilles egen beach club i Huay Yang. Att sitta i mjuka fåtöljer, avnjuta en kopp kaffe och titta ut över havet är vad många drömmer om.

Herbert Van Hemert började intressera sig för kaffe och dess komplexitet utav ren nyfikenhet. –Det var en hobby som blev allt mer viktig som en hobby ofta blir, säger han. Att det finns en kaffekunskap hos Hebert får vi klart för oss när han beskriver hur viktigt det är att mala kaffebönor på rätt sätt.

Det engelska uttalet av ordet viking kan ha tre betydelser, visualiserat här.

Sängarna kommunicerade med varandra även efter att vi hade somnat. Som sängar gör, gjorda av lokalt träslag, ååd-ood thailändska för knirr-knarr, sa de till varandra. Förmodligen hade de tillverkat ett eget språk under tiden ingen bodde i rummet. Med rosa täcken som det stod Miss You på undrade vi förstås vem Miss You är och varför de var rosa.

Gomorron, säger Kim precis som han brukar göra när svenska badgäster dyker upp på Kims strand i Chakapong, den lilla byn i Ban Phe-området i Rayongprovinsen. Det är den självklaraste sak i världen att hälsa turister välkomna till ännu en dag i solen. –Jag har lärt mig lite svenska under årens lopp, säger Kim härstammande från Petchabun i centrala Thailand.

Hva gjør folk på Jomtienstranden og hva skjer der? Og hvem er menneskene som driver de ulike strandsonene?

Markedet ble åpnet for et par år siden og befinner seg ved Jomtien Beach Road ved Soi 9 området. Åpningstiden er fra cirka klokken 17-18. Her finner man det meste, riktignok det man også tilbys av selgerne på strendene eller i de ordinære butikkene. Fordelen i mange tilfeller kan være at på markedet fås varene til lavere priser.