Ny chefskock på Prime

Vi har nämnt Prime Steakhouse tidigare i texten och måste nämna det igen. Ett nytt ansikte finns sedan tre månader i köket i form av broder Peter Hagstedt. Redan under utbildningen fick han jobb som kock och har inte varit utan arbete sedan dess. En ganska imponerande curriculum vitale minst sagt. Villa Pauli, Villa Gothem och Råshaga driven i egen regi under sex år, alla i Stockholms området.

Ett glatt ansikte

Ibland överträffar verkligheten film. Om ni som sett filmen Blåsningen erinrar er den scen där Robert Redford träffar Paul Newman för första gången. Herr Newman ligger och sover mellan väggen och sängen efter en hård kväll ute med grabbarna. Han stiger upp säger inte ett ord, går fram till frysen, tar ut ett stort isflak som han slänger i handfatet och hackar sönder.

Ett shamboliskt program

Uppdrag Gransknings ska vara samhällsnyttigt och belysa lurendrejerier inte ge en hel bransch en rejäl spark i baken. I sin iver att peka på oegentligheter angående s.k. mäklares omoral glömde man bort att det finns massor av hårt arbetande entreprenörer i fastighetsbranschen bosatta i Thailand.

Nytänkande sammanslagning

En hes Niklas Ljungberg ringde upp oss klockan fyra på eftermiddagen och sa ”gomorron”. – Det är jag, tillsammans med Daniel Nyberg och Joakim Sadjak, som driver Grabbarna Grus på Phuket. Vi öppnade år 2008 och förra året fick alla som ville delta i våra partyn helt enkelt inte plats, säger Niklas. Ricos Pianobar och Grabbarna Grus partyplats ligger vägg i vägg och drivs därför från i år av samma glada partyfixare.

Ett stekhus på Bangla som heter så

Bangla Steakhouse har varit på plats sedan 2007 och har importerade oxfilé som specialitet. Det är också stekhuset där du kan spela om notan. Golfrelaterat som sig bör för Jeanette Lindblad älskar golf. Banan framför restaurangen ser enkel ut men det gäller att sänka bollen på ett slag för att få en halvering av notan.

Minigolf i lyxförpackning

Äventyrsgolf ser ut som minigolf i lyxförpackning. Arton banor med varierande svårighetsgrad, som riktig golf utan fairway, inspel och putt bara. På banorna i Bangtao finns det vattenhinder och dessutom vattenhål d.v.s. mat och dryck på restaurangen

Brokig bakgrund

Svenska Bageriet på Kamala Beach, Phuket har haft en besvärlig start. I mars 2010 intervjuade vi en trio damer som bestämt sig för att driva bageriet vidare, trots att en av dem, den ursprungliga ägaren, ville stänga. Den första lokalen hade inte tillräckligt stor elektrisk kapacitet för att driva degblandaren. Så småningom hamnade bageriet på dess nuvarande plats. Den kvinnliga trion har hittat annat att göra och avyttrat bageriet till en kvartett, Bitte och Johnny Hansen, Kicki och Janne Bohman.

En egen örtagård

För fem är sedan (feb-apr numret 2007) skrev vi om Christer Larsson, mannen som egentligen inte tyckte om Thailand. För många förorenande hundar överallt. Hundarna finns kvar och det gör Chrille, som han kallas, också. Han bara inte finns kvar han har helrenoverat sin ögonsten 2gether på Karon Beach.

De goda vinner alltid

Maria Eksmyr ny präst på Phuket och Ingvar Olofsson assistent blev ett par efter en konsert bevittnad av tolvhundra personer i en lada i djupast Dalaskogen. – Hon stod ut bland alla människor, säger Ingvar. De bytte telefonnummer och kom fram till att båda bodde i Stockholm, visst skulle de träffas igen.

Café Opera - Kata(lysator)

Peter Forbes trodde att kvällen skulle bli lugn och att vi kunde sitta och prata ostörda. Petra Wrede, restaurangvärdinna och Siva Sirirat, chefskock och VD deltog också, till och från. Det blev lite av att fråga en och få svar av en annan, men det fungerade.

Page 2 of 3

Antal besökare

I dag332
Månaden22923
Totalt906898

Copyright

Copyright © 2004 - 2020 Thailandsposten. All rights reserved.
Content can be used on other websites only with source reference.
Texter och bilder kan användas på andra websiter under förutsttning att källan anges.

Till sidans start
JSN Time 2 is designed by JoomlaShine.com | powered by JSN Sun Framework